今天晚餐做个清蒸白茄子炒鸡好吃而且很容易做的,就是厨房小白都好下手😂因为不费事!就买白色茄子就好,紫色的感觉烧起来更好!
✅茄子洗干净切成条可以大一点没事,因为蒸熟之后就缩水了,装好盘直接放锅里蒸熟!大火蒸然后转小火蒸熟就可以端出来啦!然后加入生抽蒜泥还有麻油,不需要加盐啦!酱油刚刚好的~这个直接当饭就好饱腹感棒棒哒!
✅另外西红柿蚕豆瓣汤,今天加了一点关东煮的丸子还有木耳,煮一锅大家都能喝鲜美而且食材很多,维生素蛋白质都有直接煮汤就完事了!不会做菜的人也可以轻松做起来的菜!
✅今天收到绿碧茶园的姆明茶包了,选定味道还是很好喝的,红茶也是暖胃的比较适合这个天气啦!
精彩评论(17)
看你这个,感觉茄子我可以做了
没想到你们也有这样的做法,我老公的家乡这边也有把茄子直接蒸熟然后加蒜蓉酱油醋
清蒸茄子加蛋白会更加滑