🌈今天,在本地朋友的下,找了一家据说本地人都爱去的餐馆,餐馆的位置在小巷里,门面儿也不大,装修情况也很一般,但既然本地人都来这里吃,那肯定是地道的本土味了。走,去吃一吃。今日依旧点了七个菜,其中四个是以前从未试过的口味。
1⃣️虾仁臭豆腐。之前,我是无论如何不能把两者结合到一起的,但是没想到,这个味道简直绝了,超级鲜,连我老公不吃臭豆腐的人都连连称好。
2⃣️干炸羊尾。刚刚看到这样,我都不知道是个啥,后来服务员说里面是豆沙馅儿的,点了一份,孩子很喜欢吃,脆脆香香,豆沙也不会很甜腻,恰到好处。
3⃣️田螺煲。田螺很大个,肉质却不老,比较Q弹。加上笋干的鲜味吊着,味道着实不错。
4⃣️醉湖蟹。湖州的蟹是太湖蟹,采取了花雕酒冰醉的烹饪方式,说实话,我吃不出来阳澄湖和太湖的蟹有啥不同,反正都挺好吃,蟹用花雕酒醉过之后,去除了腥味,有点甜滋滋的感觉。好吃。
🌈一方水土养一方人,一地有一地的特色美食,大家出门要多吃吃当地的特色菜哦。
精彩评论(13)
我有个朋友就是湖州人,他们那边有一道特色的小吃,就是炸蚕茧,不知道你吃过没?😂
我对那个虾仁豆腐很有兴趣。
我还没吃过田螺😂