看过《舌尖上的中国》系列节目的朋友,想必都不会陌生一句话,“吃在四川,味在乐山”。乐山最美的风景除了世界知名的乐山大佛和峨眉山,必定是离不开它的美食文化的。很幸运,我的家乡就在乐山,因为身边太多美食环伺,从小就练就了我一个比较刁钻的舌头。
以前读大学的时候虽然也在四川读书,大部分室友也是四川人,经常和她们一起出去吃吃喝喝,但每每我都觉得味道一般般,导致室友们长时间对我误会颇深,认为我不合群。直到有一年暑假,带他们回我老家逛吃,她们才终于明白何谓美食天堂,从此对我冰释前嫌,经常叫我带好吃的给她们。
废话不多说了,一起来数数我们家乡的名小吃吧。钵钵鸡、甜皮鸭、翘脚牛肉、乐山烧烤、麻辣烫、蛋烘糕、豆腐脑、牛肉咔饼、藤椒鸡、鸡血旺、三鲜冰粉、豆腐干咔丝丝、黄鸡肉、狼牙土豆……还有一些四川其他地方也有,但口感明显不一样的菜品我就不列举了,欢迎大家来我的家乡品味这道独特的风景,啦啦啦~
精彩评论(42)
我听经常跑那边的同事说了 乐山真是值得去逛吃的地方
真香啊
都流口水了🤤还有薄饼,油炸