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ZWILLING 双立人 Staub 珐宝 铸铁圆形砂锅

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✨所谓工欲善其事，必先利其器，没有顺手的厨具，做饭与其说享受，不如说是折磨。

✨经常做饭的人应该都知道，什么锅适合做什么菜！比如炒锅适合爆炒，不粘锅适合煎煎荷包蛋，炖锅适合炖汤，那铸铁锅呢？

✨除了常规的炖煮、煎炸菜式，铸铁锅拿来煲汤、烤鸡、烤面包也是一把好手。还有不少小伙伴解锁了铸铁锅焖米饭、做辅食、无水蒸**、烘焙甜品等打开方式……总之厨房里有了一只铸铁锅，就好像打开了无数的可能性。原来我知道的仅仅是煎炸炖煮，还未解锁它的新用法！😂

✨铸铁锅采用 100% 纯生铁制造，表面喷涂双层珐琅材料，质地坚硬，耐酸耐腐蚀，也具有不粘的特性。
整体厚度均匀一致，只用中小火就能烹调出一锅的美味。

Staub 珐琅铸铁锅：
【蜂窝锅底】防止黏底。
【蒸汽回流】增加锅内的水循环，使水分平均分布于锅中，保留食材的原汁原味。

🔸**的缺点就是太沉了，每次洗它时很吃力！我家中也是大红色！颜值爆表！之后我要解锁它的其他功能！😄