周末买的鸡胸肉,还剩3块。 就把它片成片腌起来做超嫩鸡排。
周末买的鸡胸肉,还剩3块。 就把它片成片腌起来做超嫩鸡排。
周末买的鸡胸肉,还剩3块。 就把它片成片腌起来做超嫩鸡排。

周末买的鸡胸肉,还剩3块。
就把它片成片腌起来做超嫩鸡排。
方法蛮简单的,我主打一个家里有啥用啥。
鸡胸肉片成片,我的功夫不到家,一块就是片成三片,
碗里面放入奥尔良烤肉酱,我是家里有这个用的这个但是大家也可以用奥尔良腌肉调料,然后洋葱,大蒜一点点,鸡精。淀粉水,
然后把鸡胸肉放进去腌制一天以上。
放到冷藏,我是腌制两天才想起来把它给煎了,
但是没想到效果特别好,就是一口咬下去爆汁的那种感觉特别嫩,而且调料也入味了,
特别好吃,这个方法也蛮适合**的姐妹。

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精彩评论(11)

misunting
0
2025-11-22 21:00:43

太厉害了,一直在开发新菜呢

  • Reset丸子 回复 @misunting 人总是在不断创新,不断进步,哈哈哈
大卫林
0
2025-11-19 16:48:24

原来是要冷藏下再煎

  • Reset丸子 回复 @大卫林 是的,因为要让肉吸饱了那个汁不然的话它煎出来的就还是会有点柴
小小巧巧巧克力
0
2025-11-14 15:00:37

我前几天也是在家做了煎鸡排 确实很好吃

  • Reset丸子 回复 @小小巧巧巧克力 对这样煎出来真的是又水嫩又不柴
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