周末买的鸡胸肉,还剩3块。 就把它片成片腌起来做超嫩鸡排。 方法蛮简单的,我主打一个家里有啥用啥。 鸡胸肉片成片,我的功夫不到家,一块就是片成三片, 碗里面放入奥尔良烤肉酱,我是家里有这个用的这个但是大家也可以用奥尔良腌肉调料,然后洋葱,大蒜一点点,鸡精。淀粉水, 然后把鸡胸肉放进去腌制一天以上。 放到冷藏,我是腌制两天才想起来把它给煎了, 但是没想到效果特别好,就是一口咬下去爆汁的那种感觉特别嫩,而且调料也入味了, 特别好吃,这个方法也蛮适合**的姐妹。
太厉害了,一直在开发新菜呢
原来是要冷藏下再煎
我前几天也是在家做了煎鸡排 确实很好吃
精彩评论(11)
太厉害了,一直在开发新菜呢
原来是要冷藏下再煎
我前几天也是在家做了煎鸡排 确实很好吃