Reset丸子
发布于 2025-11-06 22:03:24
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这个是跟着某音一个博主复刻的山姆的黄油小面包。
因为西安没有山姆，所以我也没有吃过正宗的山姆的黄油小面包，
但是就复刻出来的，这个我觉得都已经很好吃了。
而且超级成功也挺拉丝的。
放34天吃都还是软软乎乎的，不会发硬。
依旧是用除湿机和面，我觉得这个真的很省事，
至少它打膜真的很方便，打出手套膜，
面团发酵到两倍大出来，分割，团成小圆球再发酵，抹上，全蛋液，烤箱烤熟。
出来，在上面抹一层黄油，巨香无比。
四个一装，我装到那个包装袋里面，吃了34天。
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精彩评论（12）
这个黄油面包做的挺好的 看起来就好吃
厉害了，自己能复刻
哈哈看上去做的还是不错的