最近在某音刷到好多美食,嘴馋得不行。周末立马跟着教程一比一复刻了。 第一道是:肥牛虾滑水晶煲。做法简单,虾滑和肥牛提前烫熟,米粉提前泡开,用一个小煲,下面垫娃娃菜(生的),再垫一层粉丝,再铺上虾滑和肥牛,当小米辣,葱和蒜泥,闷煮10分钟,就可以了。 第二道是:素菜水晶包。馅是西葫芦和胡萝卜丝,加了一点点肉沫,再用混沌皮包的,上锅蒸15分钟。 都算快手菜吧,清淡适中,也比较爽口!!!!
看起来真不错,手艺好
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看起来真不错,手艺好