爸爸晚上不在家我和妈妈就吃的比较简单，有一天妈妈就给我做了番茄牛肉面，虽然简单，但是也很好吃哦

🍅分享番茄牛肉面的做法：
1.准备姜蒜末、卤牛肉切丁、番茄切块，煎一个荷包蛋备用
2.锅内倒油，放入姜蒜末炒香，再倒入番茄炒出砂，我们用的是普罗旺斯番茄，还是很容易出砂的，再放入牛肉丁翻炒，最后加入盐、胡椒粉、松松鲜调香
3.继续往锅内倒入适量清水，然后下入面条煮开，就可以吃啦

我们用的是朋友带回莱的山西特产藜麦面，看起来像方便面，但煮出来很有嚼劲，汤底有番茄的酸味，我还挺喜欢吃的，这一碗面有鸡蛋有牛肉有番茄，也是营养很丰盛啦