我这麻辣烫主打的就是一个“随性”。
锅里倒点油，挖上一勺火锅底料，
再把大蒜、葱扔进去炒香，接着加水。
水开了，就把大虾、鱼豆腐、蟹肉棒这些丸子一股脑儿丢进去煮。
这里面的玉米面，是上次吃麻辣烫没拆封剩下的，
我提前煮好了，这会儿直接加进去。
还有延安特色锅巴面皮，这可是灵**食材！
加进去煮一会儿，吸满了汤汁，口感别提多妙。
各种食材在锅里咕噜咕噜，互相交融，
那香气直钻鼻子。
大虾鲜嫩，鱼豆腐弹弹的，蟹肉棒丝丝入味，
玉米面爽滑，锅巴面皮更是又香又有嚼劲。
自己在家做麻辣烫，想加啥就加啥，
真的太过瘾啦！