上周的工作日晚餐再来一篇分享啦~队友做的是土豆烧鸡,味道真的不错哦
🌼土豆烧鸡+酸辣包菜+圣女果
🌼分享土豆烧鸡的做法:
1.鸡腿肉切块放入锅中,加入适量清水,姜片,料酒,焯水盛出备用
2.锅中放油,放入鸡腿肉翻炒至变色,然后加入大蒜、干辣椒、花椒炒香
3.再加入2勺豆瓣酱、2勺胖子麻辣yu,一勺蚝油、一勺生抽、一勺糖、少许盐、快速翻炒均匀,再加入适量清水沫过鸡肉即可
4.焖煮五分钟左右加入土豆,再焖煮8分钟左右,然后放入青椒块,加少许鸡精就可以出锅啦
鸡肉配上软糯糯的土豆真的是绝配,用汤汁拌着饭真的好吃哦,再来一个酸辣白菜,荤素搭配营养也足够啦
精彩评论(18)
感觉酸辣包菜和土豆烧鸡都是下饭的哈哈哈
这个土豆烧鸡卖相很好的
以后你们两个人都是大厨了