大家搬砖我休息😂避开高峰休息真舒坦✌️早上去理个发九月天还是大太阳😂太热了。所以中午整点鸭舌清清火,好吃又Q弹,直接煮盐水是最简单的啦!
✅菜场买二十块的鸭舌自己做很多的,比外面买的划算多了!洗干净之后先焯水再洗干净把喉管部位皮去掉,然后用盐抓一下之后静置十多分钟入味,然后冲一下放锅里冷水加葱姜煮鸭舌,后面开了之后小火煮熟就可以了😌盐抓后很Q弹,捞出来就是盐水味道不需要再放汤里了。
✅鳝鱼买菜场处理好的拿回来洗干净切丝就可以了,洋葱也切丝洗干净准备辣椒青椒,冷锅热油下辣椒翻炒再加洋葱炒熟加生抽调味,然后加入鳝鱼丝一起翻炒收汁就好了!这个鲜嫩不会腥很不错!
✅毛豆炒菜花这个下饭菜,毛豆煮一下断生后很容易熟啦!酸菜萝卜金针菇汤,这个是酸菜包做的直接水煮非常好做!一餐搭配丰富又清火,关键自家做的比较实惠!
精彩评论(10)
鳝鱼我是真害怕 不敢吃
这几个菜都是你做的嘛kk
盐水卤鸭舌,自己做,好厉害