上周在家吃的晚餐～爸爸去吃席了，就三个人吃饭所以就没做那么丰盛啦，不过妈妈又做了一个新菜，还挺好吃的

🍅五花肉炒藕条+清蒸基围虾+鸡蛋杏鲍菇大杂烩+清炒油麦菜

🍅分享五花肉炒藕条的做法：
1.藕切条备用，准备辅料（蒜未、花椒、五花肉）
2.起锅烧油，下藕条煸炒一下至微微焦黄，捞出备用
3.另起锅烧油，下五花肉，煸炒出多余的油脂，然后加入一勺豆瓣酱，翻炒均匀，然后加入辅料，炒出香味
4.加入藕条，在放入生抽调味，鸡精，蚝油，翻炒均匀，撒上一些葱花即可出锅啦

老是清炒藕片，换了一个家常口味的做法，我觉得还挺好吃的，这样做也更下饭一些～