在北京时其实听过冰煮羊,但一直没尝试过。来银川搜到这家满火,就准备试试。
下午从贺兰山岩画出来到了快七点半了,提前网上排号,到了刚刚好。
我们点了个2~3人套餐,加了份蔬菜,这里面有一斤半羊肉,想着不够再加。结果吃到最后,真的够了,好撑。我们是四大一小五个人,是我们饭量小还是它量大呀?哈哈哈~
这个块状羊肉铺在冰块上,灌上矿泉水,撒上蔬菜锅底一起煮。这种羊肉块一般都会觉得嚼不烂,可这个简直太嫩了!而且他家的秘制酱料也炒鸡好吃,麻麻辣辣的,全家老小都很喜欢。
等我有机会尝尝北京的~真是不错。
精彩评论(22)
冰的到底有什么不同啊 我之前也被种草过
这个是铜锅啊,看着肉不多
就是一开始冰后面加火煮热这样?