最近疯狂补血气，买了一只乌鸡，吃了半只，放了一把黄芪，主要就是为了补血气。我印象中我小时候妈妈煮的乌鸡超级难吃。一点儿盐都不放。还肉特别柴。今天买的这个还好。我怕腥味儿。我妈妈就用姜水焯了一遍。小火慢炖了三个小时。盐放的还是很少。但是味道还是可以的，可以接受。喝了一大碗汤。吃了两块鸡肉。小孩子太好奇了，给他尝了一点点。这么滋补没敢让他多吃。放了一小把黄芪。但是味道不重。大部分还是鸡的味道。看着汤清淡，但是煮了三个小时。还是很香的。