昨天大**里叔叔阿姨们组团去六合玩的,然后帮忙一家买回来一只叫花鸡😂六合散养鸡所以那里卖的比较好的!
✅一整只鸡用荷叶包裹的,肚子里面掏空的然后外面用锡纸包裹起来带回来的!这个估计是事先用酱油码过入味的,所以整只口感有但是不会太咸,里面肉质细嫩那种。刷上酱油包裹荷叶然后再裹锡纸受热均匀,应该是放炉子里烘熟的。
✅外皮也是酱油色不会太老还有干柴的,比较鲜嫩多汁那种还不错!配上生菜汤吃个腿就很饱啦!
不喜欢吃鸡肉的我看你的描述都想尝尝了
你拍美食,用的什么滤镜,每次看都是一个调调,估计是同一个滤镜
叫花鸡是不是放在泥巴上烤的那种
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不喜欢吃鸡肉的我看你的描述都想尝尝了
你拍美食,用的什么滤镜,每次看都是一个调调,估计是同一个滤镜
叫花鸡是不是放在泥巴上烤的那种