😀出差有时候住的酒店起晚了错过早餐,我就会出去吃肠粉,当地街坊开的店铺,通常不会踩雷。
😄吃素的肠粉太干煸,吃肉的我又担心小店铺用的肉质不好,于是大多数情况下我都是吃鸡蛋肠粉。
😍店家的制作方法也不负责,铝合金的抽屉式蒸锅,拿一个出来,刷油,然后淋上提前打磨好的米浆,让米浆平铺在蒸锅里,打上一个鸡蛋,打散,然后放进蒸笼里蒸熟就可以了。
😊熟了以后拿出来,把肠粉卷起来,然后切成段,淋上酱汁,一份美味的肠粉就做好啦。
😆个人觉得肠粉的灵**在于肠粉皮和酱汁。这家做的肠粉皮不q弹,但也是很滑嫩的,酱汁中规中矩,但是只卖5元一份,赠送豆浆,还要求什么自行车呢!
精彩评论(16)
这个肠粉好便宜哦
好便宜哦,这个物价感觉很低 鸡蛋肠粉,只要五块钱真划算
好久没有吃肠粉了,看的我也有点想吃了。再来一份蔬菜就完美了