😀今年冬天**预报是暖冬，经历完了以后我觉得是冷暖交替，冷起来还是很冷的，但是也不是一直冷，冷一会儿又温度回升一会儿，所以平均温度不会太低，所以预测是暖冬。。。

😍话题扯远，说回本篇要讲的美食。继续展示出差的美食，这顿是晚餐，这家饭店主要卖各种羊肉周边，前几天第一次光顾时是吃的羊肉面、羊肉汤，晚上打算隆重点，来个羊杂火锅，因为以前也没吃过。

😝端上来一看，羊杂就是包括羊头、蹄、心**、肠肺以及羊血等羊下水，店家已经提前做好了，用干锅的形式端上来的，闻起来很香哦，下面用的酒精炉子加热，保持热度。可能因为加了干辣椒，吃起来有点辣，但是很香脆，如果不爱吃羊杂的，其实不说，也压根吃不出来羊膻味，做得很好吃哦，喜欢吃香辣口味的不要错过。

😆单吃羊杂有点单调，于是点了一碗羊汤，羊汤里有大白菜，荤素、干湿一起搭配着吃，热乎乎的又有肉的一顿晚餐。