奶油消耗大法，在家做堪比轻乳酪的淡奶油戚风蛋糕！,用户自建海淘攻略-55海淘社区

Pinkfield

发布于 2024-02-26 17:09:14

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🍰春节在家拆了一瓶1L的奶油做蛋挞液，消耗完了蛋挞皮，结果还剩将近400ml的淡奶油，于是又做起了戚风蛋糕，做出的味道真的超好，堪比轻乳酪～

🍰这个戚风蛋糕的材料跟一般的并无差别，只是把牛奶换成了奶油，另外烤的时候用水浴法，本来以为表面会开裂，没想到做出来效果特别棒，只是做好已经晚上8点多了，我一直放在烤箱里，等到第二天才拿出来，表面也有点回缩了。

🍰吃起来的味道很柔软，水分很足，跟乳酪蛋糕有点类似！我做的减糖版，味道也是相当不错。下次做蛋挞的时候再来一次吧！

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精彩评论（24）

xiaomodel

2024-03-24 12:15:40

你还会做蛋糕，真厉害啊，你还有多少惊喜是我不知道的

xiaomodel 回复 @Pinkfield：小白连工具都没有
Pinkfield 回复 @xiaomodel：哈哈，这个戚风蛋糕其实还挺简单的，烘焙小白也能做的。

XUI

2024-03-10 21:22:29

很漂亮啦，免面粉的话怎么消耗

Pinkfield 回复 @XUI：哦，那就可劲儿做蛋糕吧😂可以每天当早饭吃。
XUI 回复 @Pinkfield：我说家里面粉太多了怎么消耗🤣低筋面粉
共-1条回复

Joan8276

2024-03-02 23:15:17

这个戚风蛋糕的卖相好好啊，看着就很松软，太厉害了

Joan8276 回复 @Pinkfield：这个就做得很好了昵，我手残党就觉得很厉害了
Pinkfield 回复 @Joan8276：哈哈，我也就只会做做这种戚风蛋糕，要用奶油抹面的就搞不定了

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