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发布于 2024-02-08 14:44:40
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每到过年前我家肯定会先备好一堆腊肠、腊肉，偶尔我妈有空的话还会自己晒一点小鱼干，因为过年广州这边基本上小店都会关门休息，大的饭店会收服务费比较贵，过年在家做饭就直接吃腊肠腊肉小鱼干，蒸上就能吃很方便，还可以做煲仔饭。
广式腊肠偏甜，有不同的肥shou比例，里面加了白酒，我喜欢吃那种只有一指长的短肠😆整条蒸，一口吃下去齿颊留香。腊肉的话我不怎么喜欢，日常用来炒菜伴一个味。
除了自己吃，腊肠腊肉也是过年送礼一个不错选择，推荐皇上皇、广州酒家、莲香楼、陶陶居等比较出名的牌子，礼盒装送礼比较体面，还有很多不一样的价格可以选择。
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精彩评论（14）
我也喜欢吃腊肠，腊肠饭特别香！
我们家每年过年也都会自己做一些
腊肠是你们那边的特产啊，煲仔饭就需要腊肠。皇上皇好像经常能看到