XUI
发布于 2024-02-02 21:36:28
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鹿肉我从小到大都没吃过，也没想到有一天会买来吃🤣起因是前阵子天气冷 我爸就在朴朴买了一斤羊肉一斤羊排想着煮火锅吃，谁知道送货到家之后发现买的是一斤羊肉一斤鹿排😅于是我就上网查了做法。
网上的说法都说和做羊肉差不多，先绰水沥干，之后加油用葱姜爆炒去一下臊味，再加水淹没鹿肉，我家不吃辣的，所以水里面只放了一点白胡椒、桂圆、枸杞和山**清炖，炖大概一个小时就好。
做出来的汤没有羊肉那么臊，吃起来肉有点老，味道我觉得和牛肉挺像的但是没有牛油香味😂这东西没有成为主流荤菜还是有原因的。
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精彩评论（16）
鹿肉吃起来感觉很有嚼劲是不是
鹿肉我也没吃过，我就只吃过驴肉。这个呃羊排送成了鹿排，是不是鹿排更贵啊？
鹿肉应该是非常柴