Pinkfield
发布于 2023-10-29 22:01:40
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🫔9月底回老家，待到10月中才回杭。在家吃了心心念念的梅干菜烤饼，去的这家是我读高中时就在买的老店，我记得小学去镇上玩就在那家买过，所以可能真开了20几年了。
🫔其实这个梅干菜做的饼我们那还有做成软饼的，味道也不错，很受大众喜爱。但我更喜欢这个烤饼，味道别具一格。梅干菜里裹了肥肉粒，在火里被烤的油汁融化在每一颗干菜里，特别的香，吃起来不油不腻，刚刚好。饼皮被烤的两面金黄，不光看着香，吃起来也是特别的酥脆。我们家孩子也很爱吃！
🫔买饼的时候也在感叹物价飞涨，高中的时候好像只要2.5元一个，现在7元一个，涨了2倍多。老板说还有12元一个的，我也没问贵在哪里，忘记应该买一个对比下，估计是放了很多肉吧。
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精彩评论（20）
我还挺喜欢吃梅干菜烧饼的，还有梅干菜锅盔 锅盔面饼更薄一点 烤的脆脆的更好吃
一家饼店能开20多年说明做得肯定好吃昵
我对这种碳水化合物完全没有抵抗力啊