XUI
发布于 2023-09-06 21:04:17
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前阵子做完爷爷生日饭之后，剩余好多香料和小菜，我家平常做菜几乎都用不到😂但是这些东西都放不长时间，于是我妈就买了一只🐔回家做酱油鸡了。
🌰材料：红葱头、香菜、姜、葱、独粒蒜、鸡、盐、陈皮、酱油
🍄做法：把鸡洗干净整理好之后，用盐、葱花还有姜片按摩一下，最后放入一点蒜头还有葱到肚子里面。另外用热油爆一下葱姜蒜，加入酱油、陈皮还有水煮开，再把鸡放进去盖上盖子煮，每隔几分钟就翻转一下，一直到整个鸡都上完色，最后再焖煮几分钟，加入香菜关火焖一阵，就能切块上桌啦😋
🤩不过吃到后面发现其实剩余的酱汁更美味，用来炒西兰花还有豆角都非常下饭。而我爸妈最喜欢里面的独粒蒜，据说和土豆一样粉粉的，而我欣赏不来🤣
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精彩评论（13）
这么做着吃应该也好吃的
我老觉得这个就是白切鸡。哈哈哈。我特别喜欢吃这种做法的鸡肉
学习一下，加入我的菜谱清单