江南很少能吃到很好吃的东北菜,东北风是我常吃的一家,结果这次和女儿去吃,翻车了 锅包肉甜到齁,吃的我直翻白眼 点了个拉皮,放粉皮糊弄人,当大家都傻的么 正和我女儿商量下次再也不来吃了,上的这道拔丝地瓜 一般厨师的手艺,雪衣豆沙和拔丝地瓜都能很好的体现 这个地瓜挑选的很软糯,菜虽然上的太慢了,糖熬的真的很不错,拔丝效果非常好,不是最后这道菜,我们一定会放弃这家餐厅的,一个菜挽救了一顿饭的心情,有谁能理解吃不好逛街都逛不香的心情。
我觉得拔丝的产品都很好吃,就是速度要快,凉了就不好吃了。
看图片这拔丝很赞哦!!!技术很好
这个还挺靠技术的!!一过火变沙糖,不过沙塘番薯也好好吃哈哈哈哈哈
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