绿豆糖水应该很多人都喜欢吃这种沙沙的绿豆糖水吧!分享一个我煮绿豆糖水特别走捷径了一个方法,因为之前有在线上看到说要浸泡多久,或者说泡完煮过要过冷水呀,或者说是放冰箱,这些通通都不用!
这是一个特别简单粗暴的办法!
把绿豆洗干净之后下锅煮,一开始下的水不用特别特别多,只要保证绿豆稍微软的时候锅里还有水就行,(要是不够水就直接加水,管他冷水热水直接加进去就好了)
重点来了,绿豆有点软的话,就拿硬勺子直接在锅里把它碾碎,碾完之后直接加热水再煮熟就好了,非常非常的沙!
煮好放凉之后,冻冰箱口感会更好哦。
其实这个捷径就是借助外力把它碾碎,里面的肉会跟皮会分开,加水煮开绿豆皮有些会浮上了,可以直接捞走,这样吃起来口感也比较好。
这也是一个花费时间比较短的一个办法!快速可以吃到
精彩评论(28)
看你的标题走捷径绿豆汤 让我想起了网上的段子把绿豆雪糕放在锅里煮绿豆汤😂
我今天试了压一压确实好吃很多很多!
到夏天我也很喜欢喝这种汤汤水水,什么红豆汤,绿豆汤。冰一下特别好喝。