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发布于 2023-05-21 16:09:07
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🌼夏季开胃菜
🍃夏天总喜欢吃些开胃凉菜，我家每次去餐馆都喜欢点凉拌皮蛋，那滋味真美味，这不今天在家做一份凉拌皮蛋，清爽开胃，超级好吃，只要
材料拌一拌，三分钟就能搞定一道菜！
🌼材料
🍃皮蛋若干个、蒜子5个、小米辣3个、香菜🌿若干、生抽2勺、醋2勺、糖半勺、辣椒油1勺、芝麻油2勺、盐适量。
🌼做法：
🍃皮蛋剥壳洗下，切成四小半摆盘。蒜剁碎、小米辣。
🍃调味汁：碗中放入葱碎、蒜蓉、小米辣，加入生抽、醋、糖、少量盐、辣椒油、芝麻油拌匀。
🍃将调味汁浇在皮蛋上，放上香菜即可！
🍃温馨提示：皮蛋虽好吃但是里面含有少量得铅不适合多吃哦！
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125
精彩评论（24）
皮蛋蛋黄最好吃，里面那个液体夹心真的很香
这个皮蛋的颜色怎么透明的 黄澄澄的
皮蛋是好好吃，凉拌的，拌豆腐，还有烧粥，这个黄色的好看