今日份晚餐想着520外面应该很多人，所以我哥哥出去市场的时候顺便买了一点菜回来买点牛肉，空心菜，还有鳗鱼九家里煮一煮吃。
牛肉空心菜:这个就直接分成两步，先炒青菜，再炒牛肉，把牛肉盖在菜上就好了。
步骤：牛肉用酱油，盐和油腌制（后面记得把血水倒掉）
加油热锅，蒜头碎炒变色之后，把青菜放进去炒熟盛盘。热油之后放牛肉，牛肉炒七分熟后加一点淀粉，熟了放菜上就好了～
看的这一盘满满的牛肉，是不是觉得太良心啦！这个出去外面吃，估计都不会有这么多的牛肉～都看不到底下的菜啦，哈哈哈哈哈哈
咸菜番茄麻鱼是我很喜欢的一道菜，不过这次做的口味一般的，估计咸菜下太多了，想着买一包也不会再煮别的就整包下了，应该少放一些咸菜会好吃一些