🍀五一回来前婆婆给我装了好多清明团子,这些都是她节前就做好的,特地真空包装放冰箱冷冻着,带出来时还给我准备了冰袋。不得不夸,婆婆的手艺就是好,做的团子特别好吃,比外面买的都好。
🍀全国的清明团子有很多做法,内馅有放肉沫雪菜的,也有放肉松的、豆沙的……等等,我们那边的馅比较丰富,因为清明前后是吃笋的季节,所以一定会放春笋、白萝卜、猪肉、豆干、莴笋等等,全部切成粒状。还有人会放花生米的,显然我婆婆也很喜欢吃。总之,就是料十分的足。
🍀最近的早饭都靠这个团子解决,糯叽叽超美味,也饱腹~这阵吃完,就得等明年啦~
PS:装在保鲜盒里,拍的不好看,随意感受下!
精彩评论(51)
这里做的这个也太厉害了,感觉好好吃
想起来我冰箱里都还有医一些呢
居然是这个样子的 我们这边吃青团 一般都是豆沙馅之类的甜馅 果然不一样