💕队友今天上班去了,中午就我自己一个人吃饭了,焖点米饭、做个豆腐、煮点菜叶子吃吧
✅昨天带娃游泳回来顺道买了一只烤鸭,35RMB,蛮便宜的,这两天中午要一个人吃饭就懒得做肉菜了;烤鸭味道还不错,皮烤的焦焦的,肉质比较嫩,整体口味偏稍甜
✅自己做个香煎豆腐,没想到老抽放多了,颜色有点深了,做法蛮简单的:豆腐切块用油煎至两面金黄盛出备用,热锅下油放入适量蒜沫煸香,下入豆腐翻炒一会儿,再倒入提前备好的调料(生抽、老抽、淀粉,用清水搅拌均匀),至快干时放入小米辣盛出就好啦
✅菜叶子随便用水煮了一下,连碗都懒得多洗一个就直接放在豆腐上面了
精彩评论(25)
烤鸭看起来好诱人,偶尔吃一次就感觉很好吃
我想吃有卷饼的北京烤鸭
自己吃饭就是瞎糊弄