🍚这三个菜我就贡献了一个红烧排骨,另外两道菜都是婆婆做的,我在的几天老是带孩子出去吃,导致她在家都没好好吃过。这顿算是认真吃了,一个是体能消耗太大,另一个是都合她胃口。
🥩不得不说,婆婆做凉菜真的有一手,在她的厨艺世界里,万物皆可凉拌,胡萝卜丝、黄瓜丝、海带丝、千张丝、黑木耳等等,每次她一做菜,很快就能空盘。这道凉拌莴笋就是,只用了简单的调料,再拌了点蛋丝跟黑木耳,味道却出奇的好,我跟孩子都吃得停不下来。
🍀生菜是自家小**种的,特别嫩,不过马上也要下市了。因为没找到八角,我只放了香叶、桂皮,所以总觉得红烧排骨的味道稍微差了那么一丁点儿,我做红烧的菜喜欢用糖焦,所以颜色可能不是那么好看,不过总觉得少吃点酱油会健康点。
精彩评论(31)
我婆婆也是凉菜高手 她也很喜欢吃凉菜
红烧排骨也是大菜,厉害了
你们吃的好少呀