巧克力家今日晚餐是虾滑粉丝煲,今日是低卡晚餐啦,然后再把上次在网上买的淀粉肠弄了几个,之前有人问好不好吃,正好就来测评一下啦
🍅虾滑粉丝煲+煎淀粉肠
🍅分享我的虾滑粉丝煲做法:
1.番茄十字对开划出口子,用开水淋在番茄上,然后就可以顺利撕掉番茄皮啦,撕掉番茄皮之后炒出来的番茄更容易出沙更粘稠
2.锅内倒油放入蒜末炒香,然后倒入切好的番茄块,翻炒超出浓郁的汤汁,然后加2勺生抽、2勺蚝油,1勺番茄酱、1勺盐、1勺胡椒粉,把料汁全部翻炒均匀,然后铺上娃娃菜,再铺上提前泡好的粉丝,加清水刚好漠过粉丝即可
3.锅内煮沸腾之后,挤入虾滑至锅内,然后盖上盖子焖大概10分钟左右就可以啦,出锅加上一点鸡精调味,然后撒上一点葱花,更美味哟
前几天买的淀粉肠味道还可以,是那个感觉,但是今天我是用油煎的不是炸的,炸应该会更好吃,送的酱料感觉不是很好,就是一点辣椒粉加花生碎,感觉下次还是自己调料汁更好吃啦
精彩评论(30)
要跟你学习这个粉丝煲的做饭
我每次做菜调料完全靠当天的灵感放的
你家人很有口福呀,羡慕