🌸今天大年初一下雨了,感觉本不高的温度又比天气预报的降低了几度,湿冷湿冷的,最适合在屋里吃吃喝喝了!
🌸今天是家族的团圆聚餐,提前在酒店订餐,带盘子送菜上门!不说味道如何,看到摆盘完毕,我震惊了!现在的年饭大餐都这么卷了吗!
🌸预定的是大鱼大肉年饭套餐。果然符合主题,全部是猪肉和鱼肉为主要食材的菜!点评我觉得味道不错的。
▶️主菜红烧鱼,旁边是雪梨黄桃甜汤。我忘了是什么鱼,但是鱼肉很入味。
▶️脆皮烧肉。虽然有点肥肉,但是外层炸成脆皮太香了,脆皮+肥肉+Xx肉一块入口,也不觉得肥腻。
▶️红烧糖醋猪蹄。糖醋的烧法综合了猪蹄的肥腻,吃起来超级下饭。
▶️卤味猪耳朵。这个猪耳朵卤得太入味了,连我这个不爱吃猪耳朵的都人都停不下来。
▶️干煸带鱼。带鱼是海鱼,所以鱼肉很鲜嫩,是我一直爱吃的。
🌸另外还有炸糯米团子、冷盘牛肉、豆腐丝炒白菜等,家里人都觉得这家菜做得不错,明年还可以继续预定起来。
精彩评论(25)
我还是第一次看到这种白盘呢,我们那边虽然一到过年去吃饭都是套餐但都是一盘盘上不是这种。
哇!你们家的摆盘好好看呀
过年直接卖套餐酒店也好准备