🐑的时候没有感觉吃不下饭，怎么反而快🐑康了还感觉有点没胃口了呢😂 难道是后遗症嘛，还有俩番茄今天中午做了个番茄牛腩，酸酸甜甜开开胃吧

🍭今日午餐：
🍭番茄牛腩
🍭清炒花椰菜

🍭分享我的番茄牛腩做法：
1.牛腩切块下锅，放入姜片、料酒、清水，焯水后捞出备用
2.番茄两个，一部分切小块，一部分切大块备用
3.锅内倒油，放入姜片、蒜片、五香八角、干辣椒、把调料爆香，然后放下小番茄块，把番茄炒出汁水来，再放入2勺豆瓣酱、1勺胖子麻辣yu调料、2勺生抽、1勺蚝油、少许盐、少许糖，翻炒均匀炒出红油，然后倒入牛腩翻炒均匀，再倒入适量清水，开大火煮
4.大火煮开转中小火，炖煮40分钟左右，在倒入大块番茄一起炖煮，再炖煮10分钟左右，把番茄炖烂，然后加入少许鸡精，就可以出锅啦

番茄牛腩煮的超级软烂，拌着汤汁，酸酸甜甜的很下饭哦，感觉没胃口的都吃了一大碗饭，再搭配一个清炒西兰花，肉吃多了还可以解解腻呀