🐔冬天当然需要来一份暖和的鸡汤啦,是滋补的味道
▪️这几天全家有点感冒,然后一直有点咳嗽啥的,因为不知道是不是🐑🐑,反正就当作感冒**吧。
▪️我老公问我要不要吃鸡白丝,的确好久没吃啦,那就买一只活鸡炖了吧。
▪️其实整只老母鸡炖汤是最方便的,直接对半砍下锅焯水,撇去浮末,切几片姜片,大火煮开小火慢炖一个小时样子,最后加点枸杞,味道特别鲜美。
▪️▪️这样的鸡肉就由原来的香味,鸡胸肉和鸡腿直接撕开蘸酱油醋是我特别喜欢的吃法啦。
▪️另外还做了我女儿爱吃的糖醋藕片、蒜苗土豆丝、腊肠炒蒜苔,都比较下饭哦。
精彩评论(34)
鸡汤啊,冬天最好的汤
自己养的土鸡,营养价值还是很高的。多少今年过年还有没有土养鸭,去年过年我婆婆做了一个老鸭煲,真的太好吃了我们把汤都喝完了😂
鸡汤看起来好喝 很滋补