🔴居家要煮螺蛳粉,加蛋加青菜贼好吃了
🔶喜提两天居家,天选打工人神话破灭。在家也能点外卖,但正好双十一买的螺蛳粉到了,于是安排煮一顿吧!
🔶我买的是好欢螺的,里面真的有螺蛳, 普通款一般我也只加一半的辣椒油,太辣了着不住。
✅一般我会先把粉和白醋放锅里煮10分钟左右;
✅然后把粉捞出来,重新加凉水,加剩余所有的料,继续煮;
▶️不喜欢臭味的可以不加酸笋,辣椒油根据自己口味添加;
再加一份青菜、娃娃菜或者鸡毛菜都可以,喜欢哪种加哪种;
✅记得再加一个蛋,粉会更细滑更好吃哦!
🔶如果再加一罐可乐,那就更好啦!
🔶只顾吃忘了拍成品,下回补。
精彩评论(29)
我至今还没吃过螺蛳粉呢,但是社区好多姐妹都喜欢,像你这种自己加工一下,我感觉味道会更好。
还好两天居家可以接受,两周居家就难受了。
居家就好好吃 好好休息啦