绍兴特色美食：豆腐年糕，味道很鲜美,用户自建海淘攻略-55海淘社区

Neversayno

发布于 2022-09-17 22:23:29

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♨️绍兴特色美食：豆腐年糕，味道很鲜美

▪️我又来深夜放**啦，今天做了一份特色小吃类的地方没事，是我老公家乡的美食，不知道你们有没有吃过呢。

▪️▪️它叫做豆腐年糕，豆腐和年糕碰撞出的火花，真的很鲜美！！！

👩🏻‍🍳主要食材
嵊州年糕（没错一定要买这个，是关键）
鸭蛋、白蘑菇、肉丝、鲜笋（没有的话用胡萝卜或者茭白代替）
酸菜
嫩豆腐

▪️▪️虽然食材普普通通，但是当所有的食材混合在一起，按照先炒香年糕，再炒香咸菜的方法，最后加入所有食材，倒入温水煮沸，转小火焖一会，超级美味！

随手晒美食美食

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精彩评论（24）

Pinkfield

2022-09-18 20:37:46

我超喜欢吃豆腐年糕的，但是我更怀念大学时期那个味道。

Neversayno 回复 @Pinkfield：有机会我做给你吃去

文刂木辛氵函

2022-09-18 16:59:48

豆腐年糕鸡蛋木耳山药胡萝卜

文刂木辛氵函 回复 @Neversayno：完了眼神坏了
Neversayno 回复 @文刂木辛氵函：还真没有木耳hh

xiaomodel

2022-09-18 14:30:19

没吃过，希望有机会吃一次

Neversayno 回复 @xiaomodel：绍兴的特色美食，有机会的话可以试试卡呢

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