备料篇：
1、 将榴莲的肉和果壳分离
2、 将果壳外面那层刺去掉，留下软软的果壳肉
3、 鸡切块
4、 葱切段，姜切片
5、 枸杞若干

制作篇：
1、 鸡块要焯一下，加入葱姜去腥
2、 准备煲汤的锅，放入果壳肉，鸡块，煲大约50分钟
3、 然后放入榴莲肉和枸杞子，再炖煮10分钟即可。榴莲肉可以放，也可以不放，奢侈家庭可以放，我是直接吃掉，没有放榴莲肉，感觉榴莲果壳肉已经够榴莲味了
注意：汤煲得越久，榴莲味就越浓