公公婆婆今天回去啦,晚上只有我俩,饭菜就简单吃点,但是老公下午创城值守到七点才回,还是要补充一下营养啦,小厨娘今日份菜单:
🌀回锅牛肉 🌀麻婆豆腐 🌀酸辣包菜
今天介绍一下麻婆豆腐的做法: ①切些肉沫,炒至变色备用 ② 调汁:1勺生抽、小半勺老抽、1勺白糖、1勺蚝油,2勺淀粉,半碗清水,搅拌均匀备用 ③ 锅中倒入适量油,倒入姜蒜、大葱、干辣椒、18颗花椒、2勺豆瓣酱,炒出红油倒入豆腐,轻轻翻炒均匀,在浇入调好的汁,翻炒一下,小火等待收汁即可出锅啦
三餐四季品人生品幸福
巧克力每天都在晒美食
回锅肉我觉得自己可以吃2碗饭
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