✨可乐鸡翅是很多女生喜欢吃的菜,也是我最先学会做的肉菜,它因味道不错,做起来容易等优点,至今我每个月都会做它~
✨首先需要把翅中清洗干净后,在鸡翅上划几个口子,用料酒和生抽姜片等先腌制上,腌一个小时之后,可以用凉水加姜片把它煮开,这个过程会有很多血沫出来,等开锅后,把鸡翅捞出来冲干净,在锅里加入一点点油翻炒,炒到鸡翅表面变色之后就可以加调料了,首先可乐是要有的,一般一罐就够了,然后还要加生抽,一点点老抽上色,少量的料酒等一起炖,一般我就不放盐了,生抽本身就有咸味了,把这些汤汁放在一起炖,大火烧开后,小火收汁就可以了,收的差不多,鸡翅就出锅了`
✨可乐鸡翅出锅后就是这种浓油赤酱的颜色,看着蛮有食欲的,为了更有卖相,加点香菜点缀下~
精彩评论(9)
可乐鸡翅做起来!简单又好吃
啊啊啊啊啊,看着好想吃!