🏮自制红豆沙汤圆来啦,元宵夜一定要吃汤圆哦
👀一年一度的元宵节大家一定要记得吃汤圆呀,这是我们中国人的传统嘛,意味着新的一年团团圆圆,饱饱满满。
🔺食材
农民👩🌾那里买的赤小豆、糯米粉、黄冰糖、黄油、椰子油
👩🏻🍳👩🏻🍳👩🏻🍳步骤
1.红豆浸泡在水里一晚上,第二天直接加没过红豆一点的水,在电饭煲煮熟,一定要多闷一会,这样才好吃。
2.把煮好的红豆捞出来放在搅拌机里打成红豆沙泥,锅里小火加入一些黄油和椰子油,慢慢搅拌,不断地蒸发水分,再加入黄冰糖粒,摸起来不粘稠就差不多了,称出来备用。
3.糯米粉➕一点点奶粉,加水搅拌成糯米团,备用。
4.每一个汤圆里面都要加上满满的红豆沙泥,真的超满足的。
5.锅里烧开水,加入煮好的汤圆,捞出来就可以吃啦。
在这里也社区的所有小伙伴元宵节快乐🎆
精彩评论(47)
汤圆都自己做,厉害了。
姐妹太厉害了吧,自制汤圆。
我一直想自己做红豆沙包包子,就是懒得做