材料:烤箱(淘宝买手机送的12L),蛋挞皮,炼乳,淡奶油,纯牛奶(任意品牌),白砂糖,土鸡蛋2个,过滤筛🙌

注意:我是直径7cm的大号蛋挞皮加到9成满可以做6.7个,小号的应该这个量可以做8.9个!!!😌😌😌

准备工作:冷冻室拿蛋挞皮放在烤盘里面常温解冻(软了表面没有很多水珠💧就可以,也可以用纸巾吸附水珠加速解冻)🐷,土鸡蛋2个打散(不需要用蛋黄,用整个鸡蛋就足够软糯了)加入少许白砂糖(用筷子稍微拨两下随缘就好这没关系),搅拌均匀加入家用小勺子一勺炼乳搅匀,再加入100ml左右淡奶油搅匀,再加入50ml纯牛奶搅拌均匀成淡黄色的液体,用过滤网筛三遍就可以舀到蛋挞皮里面备烤,备料过程中可以让烤箱220度空转5分钟预热👏👏👏

动手:预热完了直接放烤箱中层220度烤25分钟拿出就可以了💥💥💥保证一次成功,我每天都做6个吃然后给老公烤6个早上带走当下午茶😏

每个步骤我没有量的工具基本都是凭感觉差不多倒的,姐妹们大胆尝试吧,其实一点都不难👍👍👍

海淘小顾问

精彩评论(148)

独资
1
2021-10-26 15:08:46

放点芝士也好吃

  • tina-婷婷 回复 @独资 我也想放来着 就怕热量太高了
小小凉花
0
2022-04-01 16:40:53

我做过一次 胡巴了

  • tina-婷婷 回复 @小小凉花 是不是烤箱的温度太高了
赵晓疯
0
2022-03-27 14:34:52

我是自己做蛋挞皮 也不错

  • tina-婷婷 回复 @赵晓疯 这么优秀的吗?有教程吗
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